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食品級(jí)過(guò)濾袋是一種專(zhuān)門(mén)用于食品加工過(guò)程中的過(guò)濾產(chǎn)品,其標(biāo)準(zhǔn)涉及多個(gè)方面,以確保產(chǎn)品的安全性和衛(wèi)生性。以下是食品級(jí)過(guò)濾袋的主要標(biāo)準(zhǔn):
無(wú)毒無(wú)害:食品級(jí)過(guò)濾袋必須采用無(wú)毒、無(wú)味且不含任何有害物質(zhì)的材料制成,如聚丙烯(PP)、尼龍、聚酯纖維等,這些材料需滿(mǎn)足食品安全標(biāo)準(zhǔn),確保在與食品接觸的過(guò)程中不會(huì)釋放有害物質(zhì)。
穩(wěn)定性:材料需在不良環(huán)境下不分解、不變質(zhì)、不變形及不褪色,以維持過(guò)濾袋的性能和安全性。
潔凈度:生產(chǎn)食品級(jí)過(guò)濾袋的工廠(chǎng)需保持無(wú)塵、無(wú)菌、無(wú)異味,且無(wú)動(dòng)物昆蟲(chóng)等污染物。生產(chǎn)應(yīng)在符合國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)的潔凈車(chē)間進(jìn)行。
排污系統(tǒng):工廠(chǎng)需配備完善的排污系統(tǒng),以避免環(huán)境污染和交叉污染。
專(zhuān)業(yè)設(shè)備:使用專(zhuān)業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn),以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和穩(wěn)定性。
技術(shù)人員:由具備專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能的技術(shù)人員進(jìn)行操作和監(jiān)控,確保生產(chǎn)過(guò)程的規(guī)范性和安全性。
過(guò)濾效率:食品級(jí)過(guò)濾袋的過(guò)濾效率需高于97%,以有效去除細(xì)小顆粒,保持液體的清澈度。
過(guò)濾精度:過(guò)濾精度需在5μm以下,以滿(mǎn)足食品加工過(guò)程中對(duì)雜質(zhì)去除的需求。
防堵性能:需具備良好的防堵性能,確保長(zhǎng)時(shí)間使用后仍不會(huì)出現(xiàn)阻塞情況。
耐化學(xué)腐蝕:對(duì)許多酸堿溶液具有良好的抵抗力,適用于多種食品加工環(huán)境。
溫度適應(yīng)性:根據(jù)不同的材質(zhì),可以在一定范圍內(nèi)適應(yīng)不同溫度的操作條件。
食品安全認(rèn)證:食品級(jí)過(guò)濾袋應(yīng)通過(guò)相關(guān)食品安全認(rèn)證,如FDA(美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局)認(rèn)證或歐洲的EC食品安全標(biāo)準(zhǔn)等。
標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試:必須通過(guò)GB4806.7-2016標(biāo)準(zhǔn)的測(cè)試,包括脫色試驗(yàn)、感官、總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬(以Pb計(jì))等項(xiàng)目的檢測(cè)。
易于更換:設(shè)計(jì)便于快速更換,以減少停機(jī)時(shí)間,提高生產(chǎn)效率。
包裝:產(chǎn)品應(yīng)采用獨(dú)立包裝,以保持其潔凈度和衛(wèi)生性。
綜上所述,食品級(jí)過(guò)濾袋的標(biāo)準(zhǔn)涉及材料安全、生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)和人員、使用性能、認(rèn)證和檢測(cè)以及其他要求等多個(gè)方面。這些標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格執(zhí)行有助于確保食品級(jí)過(guò)濾袋的產(chǎn)品安全和衛(wèi)生,進(jìn)而保障消費(fèi)者的健康和權(quán)益。